近日，第二届科技赋能食品安全监管与产业高质量发展案例征集活动结果出炉，本次评审共遴选出优秀案例33个，广州软件应用技术研究院（简称：广州软件院）孵化企业中科易德支持研发的广东省特殊食品电子追溯系统、以“强链条、建平台、重应用”创新构建食品全过程溯源智慧监管新模式的佛山市食品溯源平台成功入选，分别荣获科技赋能食品安全监管十大应用案例和十大创新案例。

  广东省特殊食品电子追溯系统建设了覆盖省、市、县（市、区）、乡镇（街道）四级特殊食品追溯体系，汇聚成“来源可信、去向可追、责任可究”的信息链条，实现特殊食品按产品信息、批号、追溯码等追溯，其中省内生产的婴幼儿配方乳粉等品种支持一罐一码精确追溯，能够迅速精准锁定、精准处置问题产品，创新了食品安全监管模式，极大了提高了监管效能。

  目前，广东省特殊食品电子追溯系统在全省21个地市区覆盖应用，截止至2022年12月16日，系统已覆盖特殊食品品种4775个，追溯数据达1846万条，特殊食品生产者加入率100%。

  佛山市食品溯源平台以“合格证+追溯”为抓手，将溯源链条信息向种养殖环节延伸，通过与农业农村部门对接系统、共享数据，打通信息孤岛，从“田头到市场”建立食用农产品追溯链条，加强食用农产品市场销售质量安全监管，提升市场监管效能，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

  据佛山市市场监督管理局数据显示，截至2月10日，全市7家生猪屠宰企业、8394家农业生产经营主体、17家食品集中加工中心、17家湿粉生产企业、337家在营农贸（批）市场、1830家学校食堂全省率先实现信息化溯源管理。

  广州软件院聚焦智慧城市建设，在食药品溯源监管领域具备丰富的实践经验，也获得了各省市区的大力认可。未来，我院将持续深耕区块链+食药监管新模式，提升食品安全监管效能，打造食品安全智慧监管的“广东样板”。

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